| Lista de alimentos
que contienen proteínas
ordenados por orden alfabético con sus contenidos
en proteínas. Esta lista se irá aumentando
de acuerdo a futuras actualizaciones.
| |
|
Alimentos |
*Proteínas |
|
A |
|
|
Ajo |
6 |
|
Alcachofa |
1 |
|
Almejas |
10,2 |
|
Almendras |
18 |
|
Alubias |
23 |
|
Anguila |
14 |
|
Apio |
2 |
|
Arenque |
18 |
|
Arroz |
7 |
|
Atún y bonito |
24,3 |
|
Avellanas |
13 |
|
B |
|
|
Bacalao |
32 |
|
Berenjena |
1 |
|
Berro |
2 |
|
Boquerón |
17 |
|
Brécol |
3 |
|
Buey magro asado |
28 |
|
C |
|
|
Caballa |
17 |
|
Cabrito |
20 |
|
Cacahuetes |
22 |
|
Calabacín |
1 |
|
Calabaza |
1 |
|
Calamar |
12,6 |
|
Caracoles |
16 |
|
Carne de caballo |
21 |
|
Castañas |
5 |
|
Cebada |
10 |
|
Cebolla |
1 |
|
Centeno |
10 |
|
Cerdo de carne grasa |
14 |
|
Cerdo de carne magra |
20 |
|
Chocolate |
9 |
|
Chorizo, jamón cocido |
22 |
|
Ciervo |
20 |
|
Cigalas |
20 |
|
Ciruela pasa |
3 |
|
Codorniz |
25 |
|
Col de Lombarda |
2 |
|
Coles de Bruselas |
4 |
|
Coliflor |
3 |
|
Conejo |
22 |
|
Congrio |
19 |
|
Copos de maíz |
8 |
|
Cordero |
18 |
|
Cordero lechal |
21 |
|
D |
|
|
Dátil seco |
3 |
|
Dorada |
20 |
|
E |
|
|
Espárragos |
4 |
|
Espinacas |
3 |
|
F |
|
|
Faisán |
24 |
|
Filete de ternera |
21 |
|
G |
|
|
Galletas María |
7 |
|
Gallo |
16,2 |
|
Gambas |
20 |
|
Garbanzos |
22 |
|
Guisantes Frescos |
7 |
|
Guisantes secos |
22 |
|
H |
|
|
Habas frescas |
4 |
|
Habas secas |
27 |
|
Harina |
11 |
|
Hígado de cerdo |
23 |
|
Hígado de ternera |
23 |
|
Higos secos |
4 |
|
Huebos |
13 |
|
I |
|
|
Insectos en general |
50 |
|
J |
|
|
Jabalí |
21 |
|
Jamón serrano |
30 |
|
L |
|
|
Langosta |
16,2 |
|
Langostinos |
20,1 |
|
Leche desnatada |
3,4 |
|
Leche entera |
3,2 |
|
Leche semidesnatada |
3,5 |
|
Lechuga |
2 |
|
Lenguado |
16,5 |
|
Lentejas |
25 |
|
Liebre |
23 |
|
Lomo embuchado |
50 |
|
Lubina |
17 |
|
Lucio |
18 |
|
M |
|
|
Maíz |
9 |
|
Mejillones |
11,7 |
|
Merluza |
16 |
|
Mero |
18 |
|
Morcilla |
19 |
|
Muslo de pavo |
21 |
|
Muslo de pollo asado |
23 |
|
N |
|
|
Nabo |
1 |
|
Nata |
2,3 |
|
Nueces |
16 |
|
O |
|
|
Orugas |
53 |
|
P |
|
|
Pan blanco |
8 |
|
Pan integral |
9 |
|
Pan tostado |
11 |
|
Pasta al huevo |
19 |
|
Pasta de sémola |
13 |
|
Patata |
2 |
|
Pato |
16 |
|
Pavo asado |
29 |
|
Pechuga de pavo |
22 |
|
Pechuga de pollo asada |
26 |
|
Pepino |
1 |
|
Perdiz |
25 |
|
Pez espada |
17 |
|
Piñones |
30 |
|
Pistachos |
18 |
|
Pollo frito |
18 |
|
Pollo hervido |
29 |
|
Puerro |
2 |
|
Pulpo |
10,6 |
|
Q |
|
|
Queso Brie |
17 |
|
Queso Camembert |
21 |
|
Queso Cheddar |
25 |
|
Queso de bola, Emmental |
29 |
|
Queso de Cabrales |
21 |
|
Queso de oveja |
28 |
|
Queso Edam |
26 |
|
Queso Gruyere |
29 |
|
Queso manchego curado |
32 |
|
Queso manchego fresco |
26 |
|
Queso Mozzarella |
20 |
|
Queso Parmesano |
36 |
|
Queso roquefort |
23 |
|
R |
|
|
Rape |
19 |
|
Raya |
17,1 |
|
Remolacha |
2 |
|
Repollo |
2 |
|
Requesón |
14 |
|
Rodaballo |
16,3 |
|
S |
|
|
Salchichón, salami... |
25 |
|
Salmón |
19 |
|
Salmonete |
15,8 |
|
Sardinas en conserva |
22 |
|
Sémola |
12 |
|
Sepia |
14 |
|
Setas y hongos comestibles |
5 |
|
Soja |
33,7 |
|
T |
|
|
Tiburón |
21 |
|
Tomate |
1 |
|
Trigo |
13 |
|
Trucha |
15,7 |
|
Trufas |
6 |
|
U |
|
|
Uvas pasas |
2 |
|
Y |
|
|
Yogur con frutas |
2,7 |
|
Yogur desnatado |
3,3 |
|
Yogur entero |
3,3 |
|
Z |
|
|
Zanahoria |
1 |
|
*gr. de proteínas por
cada 100 gr. de alimentos
|